In Deutschland und in der Schweiz kann man das Leitungswasser überall problemlos trinken. Die Hygienevorschriften für Trinkwasser sind hier sehr streng und werden auch sehr gründlich überwacht. Je nach Ort, kann das Wasser allerdings mehr oder weniger kalkhaltig sein, was aber keine gesundheitlichen Schäden mit sich bringt. Einzig der Geschmack könnte nicht so gut sein. Obwohl unser Leitungswasser nicht so viele Mineralien enthält, wie das gekauft Mineralwasser, kann dieses problemlos getrunken werden. Vor allem im Sommer ist es besonders wichtig, genügend Flüssigkeit zu sich zu nehmen und da ist Hahnenwasser oft der beste und einfachste Durstlöscher.
Es kann jedoch sein, dass das Leitungswasser durch Schadstoffe, die in alten Rohrleitungen entstehen belastet wird (vor allem Blei, Kupfer, Nickel und Cadmium). Darum sollten sehr alte Wasserleitungen im Haus durch neue ersetzt werden.