Der erste funktionsfähige Geschirrspüler wurde im Jahr 1886 vom US-amerikanischen Erfinder Josephine Cochrane erfunden. Cochrane hatte Schwierigkeiten, ihr Geschirr von Hand zu spülen, und entwickelte daher eine Maschine, die das Geschirr automatisch spülen konnte.
Die frühen Geschirrspüler wurden jedoch hauptsächlich in gewerblichen Küchen und Restaurants eingesetzt, da sie sehr teuer und unpraktisch für den Hausgebrauch waren. Erst in den 1950er und 1960er Jahren wurden Geschirrspüler erschwinglicher und praktischer für den Heimgebrauch und begannen, in vielen Haushalten in den USA und Europa weit verbreitet zu sein.
Heute sind Geschirrspüler in den meisten modernen Küchen unverzichtbar und es gibt eine Vielzahl von Modellen und Marken, die in der Lage sind, eine Vielzahl von Geschirrarten und -größen zu spülen.