Wenn du am Grill stehst, gibt es eine Fleischsorte, die für dich unverzichtbar ist? Vielleicht schwörst du auf ein perfekt gegartes Steak, das innen noch schön saftig bleibt, oder du bevorzugst zarte Hähnchenbrust mit einer würzigen Marinade. Manche lieben die Herausforderung eines großen Bratens oder das rauchige Aroma von Rippchen, die langsam gegart werden. Gibt es besondere Gründe, warum du genau dieses Fleisch am liebsten grillierst – vielleicht wegen des Geschmacks, der Zubereitung oder der Erinnerungen, die du damit verbindest? Oder probierst du gern neue Fleischsorten aus, um dein Grillrepertoire zu erweitern?
Welche Sorte kommt bei dir am häufigsten auf den Rost?