Erfahrungen mit Low Carb

Question

He Leute, ich würde gerne endlich mal ein paar Kilos verlieren, die sich über den Winter angesammelt haben...deshalb würde ich gerne eine Diät machen, um aber gut gemeinte Kommentare vorweg zu nehmen: Ich mache auch regelmäßig Sport! Ich habe mal ein wenig rumgelesen und wollte euch nun mal fragen: Hat jemand schon Erfahrungen mit Low Carb gemacht? Worauf muss ich da achten? Ist es echt so easy, wie es klingt?

Answer 1

Hey,
oooh, wer kennt das nicht? Jedes Jahr das selbe, man sagt sich "Im neuen Jahr fange ich an!"
Also, ich koche ab und zu Low Carb, ich sehe das nicht unbedingt als Diät, da man wirklich nicht auf viel verzichten muss und man wird immer satt!
Im Prinzip verzichtet man auf Kohlenhydrate, die chemisch gesehen, auch Zucker sind.
Man isst viel bewusster und da man natürlich weniger Brot, Reis, Nudeln isst (es gibt auch Rezepte für beispielsweise kohlenhydratarmes Brot), merkt man, dass der Körper das alles in den Mengen, die wir gewohnt sind, wirklich nicht braucht. Man kann auch aus einzelnen Mahlzeiten einfach mal die Kohlenhydrate rauslassen, alleine das tut schon gut, meiner Meinung nach.
Ich würde mir einfach mal was dazu durchlesen: http://lowcarb-diaet.net/ kann ja nicht schaden ;) Vielleicht ist das ja was für dich, ich finde, es ist wirklich nicht viel Aufwand und eben effektiv zum Abnehmen.

Answer 2

Ja, LowCarb solltest du nicht als Diät ansehen. Ich mache es nun schon eine Weile und ich hab mich sehr gut damit angefreundet. Vorrangig abends achte ich darauf keine Kohlehydrate mehr zu essen. Ganz darauf verzichten kann ich nicht und es tut mir auch nicht gut. Anfangs habe ich komplett verzichtet und konnte kaum noch stehen. Mir hat einfach für alles die Energie gefehlt.

Abends setze ich nun auf Eiweissreiche Nahrung und Gemüse. Ich mag zB kein Hühnchen und esse eher Pute. Ich komme aus Bayern und habe das Glück die Sachen von Höhenrainer direkt kaufen zu können. Die haben eine tolle Auswahl und so wird es nie langweilig auf dem Teller.

Guck mal vorbei, da sind auch einige Rezeptideen dabei: http://www.hoehenrainer.de/produkte/

Viel Spaß!

Answer 3

Hallo,
Low Carb ist auf jeden Fall eine gute Sache. Alleine durch die Umstellung durch die andere Zusammensetzung deiner Nahrungsmittel kommt der Stoffwechsel in Schwung.
Gemüse,Fisch, Fleisch und sogar Käse ist erlaubt. Leider kein Brot, Nudeln und Reis oder Süßigkeiten, die Zucker die Kohlenhydrate sind enthalten.
Ich habe eine super alternative für Nudeln, Reis und Mehl gefunden: Produkte aus der Konjakwurzel. Die haben weniger als 10 Kalorien pro 100g, keine Kohlenhydrate und machen trotzdem mega satt. Hier gibt es alle Infos dazu http://konjak-nudeln-kalorienfrei.de/low-carb-abnehmen/
Besten für Abnhemen mit Low Carb geeignet. Auf der Seite gibt es auch ein paar Rezepte. Aber eigentlich kann man alles Kochen was man sonst auch kocht und ersetzt die Nudeln oder den Reis dann eben durch die Konjak Produkte.
Viel Erfolg!

Answer 4

Was ich empfehlen kann, ist das Kräuterbrot von hier:

http://www.mainz-schmecker.de/brot-backen-einfache-rezepte/

Allerdings solltest du kein normales billiges Weizenmehl nehmen, sondern Vollkornmehl. Vollkorn sättigt einfach länger. Oder direkt eine Mischung aus Kichererbsen- und Mandelmehl.

Schmeckt, versprochen!

Answer 5

Hallo,

ich und meine Frau betreiben die Low Carb Ernährung seit über 3 Jahren. Meine Frau konnte damit über 60 Kg abspecken, zudem ihre Diabetes Typ 2 in den Griff bekommen (keine Medikamente / Insulin). Unsere Küche ist sehr ausgewogen. Wir sind beide Genussmenschen und müssen auf nichts wesentliches verzichten.

Kennst du Happy Carb? Das ist unsere moderate Low Carb Ernährung.
Du findest hier sehr viele Low Carb Rezepte:

https://happycarb.de/rezepte/

Unsere Bücher:
https://happycarb.de/buecher/

Viele Hintergrundinformationen zum Thema Low Carb gibt es dort auch.

Viele Grüße,

Carsten

Answer 6

Lieben Gruß !

Wenn man den Stoffwechsel anregen will dann kann man sich dazu auch recht gute Informationen finden und sich auch durch die Ernährung den Stoffwechsel anregen . Ich selbst wollte einige Kilos abnehmen und habe mich da auch bei verschiedenen Seiten umgesehen. 

Habe auch die Stoffwechselkur schüssler gefunden, über diese habe ich mich dann auch informiert und ich muss sagen, dass es wirklich super gute Erfolge bringt. 
Das kann ich dir auch empfehlen, denn es gibt wirklich Wege die man hat um schnell den Stoffwechsel anzuregen. 

Wie sieht es denn aus bei dir, hast du schon irgendwie schon Erfolge gehabt und was hat dir geholfen ?