Scharfe Gewürze

Question

Meine Eltern kommen demnächst zu Besuch. Es ist das erste Mal, dass sie mich in meiner neuen Wohnung besuchen. Als guter Gastgeber möchte ich gerne etwas leckeres kochen. Was genau... Weiß ich noch nicht. Da beide aber gerne scharf essen, darf das Gericht gerne sehr scharf sein. Aus diesem Grund möchte ich mich gerne mit ein paar scharfen Gewürzen eindecken. Weiß jemand von euch, wo ich da online fündig werden könnte?

Answer 1

Kauf doch einfach ein paar Chilis im Supermarkt oder auf einem Wochenmarkt, oft gibt es auch extra Gewürzstände auf Märkten...

Answer 2

Naja, im Supermarkt ist die Auswahl ja meist etwas beschränkt. Online wird man da eher fündig. Ich bestelle meine Gewürze (auch scharfes Zeug) meist bei TALI. Einfach mal schauen, ob da auch etwas für dich dabei ist: https://www.tali.de/shop/gewuerze/scharfe-gewuerze/

Answer 3

Falls deine Eltern scharf mögen und ihr ein bisschen länger sitzen wollt empfehle ich euch den Lioko Mexikaner Schnaps.. Schmeckt wie Chili und Tomatensauce. 

Answer 4

Wenn du ein gewürzladen in der nähe hast, kannst du da ja mal nachfragen gehen! 

Answer 5

kleiner Tipp: im türkischen Markt

Answer 6

Bei Asiatischen Supermärkten gibt es oft sehr scharfe Gewürze. So begeisterst du deine Familie gleich mit einem exotischen Gericht

Answer 7

Sambal Olek ist eine Sauce, die in der Regel aus einer Vielzahl von Chilischoten und sekundären Zutaten wie Garnelenpaste, Fischsauce, Knoblauch, Ingwer, Schalotte, Frühlingszwiebel, Zucker, Limettensaft und Reisessig oder anderen Essigen hergestellt wird. Verschiedene Rezepte von Sambals werden normalerweise als scharfe und würzige Gewürze für Gerichte wie ikan bakar (gegrillter Fisch), ikan goreng (gebratener Fisch), ayam goreng (gebratenes Huhn) und Soto serviert. Sambal ist ein malaiisches Lehnwort javanischer Herkunft. Bestellen kann man es unter https://sanchon.de/

Answer 8

Salsa wird oft als der Kern der mexikanischen Küche bezeichnet. Und Chiltomate - ein jahrhundertealter Yucatecan-Grundnahrungsmittel - passt mit Sicherheit zu dieser Beschreibung. Tatsächlich wird berichtet, dass die Mayas - die auf der heutigen Halbinsel Yucatán lebten - als erste diese geröstete Salsa aus Tomaten und Chili zubereiten. Mit seinen einfachen Zutaten, seiner rustikalen Zubereitung und seinem süß-würzigen Geschmack ist Chiltomate ein Beispiel und eine Säule der modernen Maya-Küche. Finden kannst du sie unter https://www.latortilla.de