Hey,
habe ehrlich gesagt noch nie was vom my Boshi-Prinzip gehört. Es gibt aber diverse Strickanleitungen im Netzt zu finden, sowohl kostenlose als auch kostenpflichtige.
Musst dich halt erstmal entscheiden, was du stricken möchtest und dich dann nach passender Anleitung umschauen. Da du erwähnt hast, dass du handwerklich nicht so begabt bist, würde ich dir empfehlen, nicht direkt mit einem Pulli anfangen, sondern Schal oder Socken.
Im nächsten Schritt, sollte dann die passende Wolle ausgesucht werden, ob du Sockenwolle, Filzwolle oder Opal Wolle nehmen solltest, erfährst du auf der Seite von https://www.sockenwolleparadies.de/. Übrigens, passende Anleitungen und Bücher, findest du dort auch.
Wünsche dir viel Spaß beim Stricken.