Mehr mit dem Thema Wein befassen

Question

Ich hab in Thüringen einen Weinberg vererbt bekommen und leider bisher so gar keinen Schimmer auf diesem Gebiet. Vielleicht ist es sinnvoll, sich mit renommierten Weinbau-Regionen auseinanderzusetzen, um zumindest eine leichte Vorstellung davon zu bekommen, was es heißen könnte, Weinbauer zu sein. Wo würdet ihr euch an meiner Stelle schlau machen?

Answer 1

Erst einmal Glückwunsch dazu - das passiert ja nicht alle Tage. Das ist natürlich eine Materie, mit der man sich ein bisschen auskennen muss. Viel lesen hilft sicherlich in dieser Hinsicht auch schon viel. Mir fällt im ersten Augenblick Weinfinger als sehr gute Informationsquelle ein. Mehr Info geht eigentlich fürs Erste gar nicht. Vielleicht willst du damit erst einmal den Anfang machen?

Answer 2

Finde ich ja mega spannend und stelle mir das auch nicht ganz so einfach vor. Vielleicht kannst du mal bei der Handwerkskammer, Berufsgenossen, IHK oder so was nachfragen? Viel Erfolg auf jeden Fall!

Answer 3

Ich finde das Thema Champagner interessanter als Wein. Champagner kann nur aus der Region seines Namensgebers stammen, und seine Rechte an geistigem Eigentum werden von denjenigen, die ihn herstellen, heftig verteidigt. Es wurden eifrige Vergleiche mit anderen Schaumweinen gezogen, die Champagner vom Platz werfen wollen - Cava aus Spanien, Franciacorta und Prosecco aus Italien und in jüngerer Zeit Schaumwein nach traditioneller Methode aus England. Der weltweite Verkauf von Prosecco kann gelegentlich den von Champagner übertreffen, aber die beiden sind in Bezug auf die vielen Komplexitäten und die Berühmtheit des letzteren einfach nicht vergleichbar.Mehr dazu unter https://www.gerards-champagner.de

Answer 4

Ich lese momentan auch sehr viel über Wein. 

Ich hatte letztens eine Führung in Baden-Württemberg. 

Sie war ganz exquisit. :)

Auf jeden Fall habe ich interessante Dinge unter anderen über Weinlagerboxen erfahren. 

Vielleicht mag hier der eine oder der andere über das Thema lesen. 

LG.

:)

Answer 5

Hi und Hallöchen. Ich suche gerade unter https://www.wein-fein-gut.de/sommeliermesser-test-empfehlungen/ nach einem guten Sommeliermesser. Habt Ihr auch eins und wenn ja, von welchem Hersteller? 

Answer 6

Ich würde da folgendermaßen vorgehen. Erst einmal würde ich selbst überlegen, welche Weinsorten mir selbst denn am besten schmecken. Das wäre bei mir der Pastora Roble Bodegas Barbadillo und dann würde ich diese Sorten nachahmen und vor Ort schauen, wie die ihre Weine anbauen.