Espresso immer bitter?

Question

Guten Tag alle,

ich mache mir nun öfter zu Hause gerne Espresso,
ist Espresso eigentlich im Vorfeld immer schon bitter oder ist das nur bei mir der Fall?

Answer 1

Bei mir nicht wirklich, wie machst du den deinen Espresso immer?

Answer 2

Hi,

wie genau bereitest du den deinen Espresso genau zu?
Und welche Bohnen genau verwendest du da?
Würde dir raten mal Arabica Bohnen zu verwenden, damit ist Espresso weniger bitter, das steht
hier auch sehr gut erklärt
https://www.espressokocher.org/espresso-zu-bitter/