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Frage wurde gestellt am 02.05.2014
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Hallo alle zusammen,

Ich habe Probleme mit der verstopfung des Küchenabluftsystem. Die Fettbelastung ist ziemlich groß und ich habe es mit vielen Mitteln schon versucht aber ich kriege das Zeug einfach nicht runter. So wollte ich mal fragen ob jemand von euch schon Erfahrung mit dem selben Problem hat und mir ein paar Ratschläge geben kann?

Danke im Voraus
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3 Antworten

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Hallo,

Ich betreue ein kleines Restaurant und muss mich jedes Jahr mit diesem Problem auseinandersetzen. Da die stetige Ablagerung von Öl, Fett sowie Staubpartikeln in Küchenabluftsystemen ein enorm hohes Brandrisiko darstellt und zudem geringere Betriebsleistung verursacht, sollte man die Abluftsysteme regelmäßig kontrollieren und nach Bedarf reinigen lassen. Aus eigener Erfahrung weiss ich das man die Abluftsysteme nicht selber reinigen kann, sondern Leistungen von Profis die sich zur Abluftsystemreinigung spezialisiert haben im Einspruch nehmen muss. Die Abluftsysteme in meinem Restaurant werden seit Jahren von der Firma http://www.preclarus.de/kuechenabluftreinigung/ sauber gemacht und ich bin mit ihrer Arbeit sehr zufrieden. Wenn du magst kannst du sie mal kontaktieren und sich beraten lassen.
Frage wurde gestellt am 03.05.2014
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Vielen Dank niko für die schnelle Antwort und nützlichen link.
Frage wurde gestellt am 04.05.2014
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da müssts halt öfter den filter wechseln, oder ihr schauts das ihr andere bratmittel nehmts, die weniger fettig sind
Frage wurde gestellt am 31.12.2017