Infos zu Räuchermischungen

Question

Ich frage mich die ganze Zeit schon, wie Räuchermischungen legal sein können? Kennt sich jemand damit aus?

Answer 1

Was für Räuchermischungen meinst du denn? Es gibt sehr verschiedene Erklärungen unter dem Begriff "Räuchermischungen". Beispielsweise gibt es solche Räuchermischungen, die zum Räuchern von Fisch und Fleisch dienen und ganz wichtig, legal sind. So bekommen die geräucherten Lebensmittel einen intensiven Geschmack. Dann gibt es auch Räuchermischungen, die für den Geruch und eine "bessere" Atmosphäre in den Räumen sorgen. Da könnte es durchaus sein, dass einige nicht ganz legal sind.

Answer 2

Das liegt einfach daran, dass sie erst dann verboten werden können, sobald etwas Illegales darin festgestellt wird. Auf http://www.raeuchermischungen-legal.eu findest du eine detailliertere Erklärung dazu. Der Prozess des Nachweisens benötigt aber viel Zeit, während welcher die Mischungen aber völlig legal verkauft und konsumiert werden dürfen.