Hilfe! Meine Schwiegereltern haben sich für nächste Woche zum Essen eingeladen. Ja sie haben sich ganz frech selbst eingeladen! Geplant ist Eisbein mit Kartoffeln und Sauerkraut. Leider sind meine Schwiegereltern sehr mäklig, was das Essen angeht. Daher muss besonders der Sauerkraut richtig gut werden. Wie bereite ich den am besten zu? Ich will den gar nicht komplett selbst machen, sondern fertigen kaufen und den dann eben noch verfeinern. Muss der aufgekocht oder nur erwärmt werden? Welcher ist der beste Sauerkraut? Hilfe bitte! Es gibt ja so verdammt viele Sorten im Supermarkt, ich bin damit echt überfordert.
