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Ich habe letztens im Fernsehen einen Beitrag über Indien gesehen. Was für ein spannendes Land mit einer uns so fremden Kultur.

Dort haben sie dann auch irgendwann erwähnt, dass es gar kein richtiges Curry Gewürz gibt. Sondern das immer eine unterschiedliche Mischung ist. Jetzt würde ich gerne mal so ein richtiges Indisches Curry Gewürz probieren, wo geht das?
in Essen & Trinken von Fortgeschritten  
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Fragen: 59 Antworten: 76 Kommentare: 0

2 Antworten

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Also als ich das mit dem Curry das erste Mal gehört habe war ich auch verwirrt.


Ich befürchte du hast das nämlich auch noch nicht ganz verstanden. Es gibt nämlich kein ultimatives Curry Gewürz. In Indien nennt man eine Gewürzmischung einfach Curry und die englischen Kolonialisten haben das damals falsch verstanden.


So gesehen kannst du auch leider nirgends das ultimative Indische Curry finden. Doch auf dieser Seite hier findest du schon mal exotischere Arten, als in einem Supermarkt: 

https://royal-spice.de/201-currys-aus-aller-welt


von Fortgeschritten  
Punkte 0

Am besten vor Ort in Indien ;)

von Fortgeschritten