Wo kann man richtiges Curry probieren?

Question

Ich habe letztens im Fernsehen einen Beitrag über Indien gesehen. Was für ein spannendes Land mit einer uns so fremden Kultur.

Dort haben sie dann auch irgendwann erwähnt, dass es gar kein richtiges Curry Gewürz gibt. Sondern das immer eine unterschiedliche Mischung ist. Jetzt würde ich gerne mal so ein richtiges Indisches Curry Gewürz probieren, wo geht das?

Answer 1

Also als ich das mit dem Curry das erste Mal gehört habe war ich auch verwirrt.

Ich befürchte du hast das nämlich auch noch nicht ganz verstanden. Es gibt nämlich kein ultimatives Curry Gewürz. In Indien nennt man eine Gewürzmischung einfach Curry und die englischen Kolonialisten haben das damals falsch verstanden.

So gesehen kannst du auch leider nirgends das ultimative Indische Curry finden. Doch auf dieser Seite hier findest du schon mal exotischere Arten, als in einem Supermarkt: 

https://royal-spice.de/201-currys-aus-aller-welt

Answer 2

Am besten vor Ort in Indien

Answer 3

Hallöchen! Ich esse auch sehr gern Curry. Am liebsten sogar veganes Kichererbsencurry.
Vielleicht möchtest du das ja auch mal probieren. Man kann das aber auch ganz gut selber machen. Ich hoffe dass es dir gefällt.

Answer 4

Ich koche es selbst. Wichtig sind es die Gewürze. Wenn Sie die Zutatenliste für ein indisches Curry-Rezept oder vielleicht einen veganen Eiersalat lesen, werden Sie vielleicht innehalten und sich fragen: Was ist schwarzes Salz? Dieses asiatische Salz bietet einen schwefeligen Umami-Geschmack, der traditionellen Gerichten, veganen Mahlzeiten und Snacks Tiefe verleihen kann. Die Verwendung von schwarzem Salz in asiatischen und insbesondere indischen Gerichten kann die Aromen reicher und authentischer machen. Die geschmacklichen Vorteile von schwarzem Salz sind jedoch nicht auf die kulturelle Küche beschränkt. Anstelle von normalem Salz kann es den Geschmack jedes Gerichts verstärken. Bestellen kann man es unter  https://pure-gewuerze.de