Habt ihr schonmal Vemmina Backformen ausprobiert?

Question

Eine Freundin aus dem Kochkurs schwärmte mir letztens von ihren tollen Vemmina Backforen vor. Ich hab das vorher eigentlich noch nie gehört und nutze immer die handelslüblichen Formen, gerade habe ich eine von Dr. Oetker. Doch was ist denn an den Formen anders? Sind die besser oder bloss teurer`?

Answer 1

Ich persönlich finde die Formen sehr irritierend, denn sie haben keinen Boden. Du räumst quasi die gängige Rundform auf ein Blech, füllst das, dekorierst das vielleicht noch anschließend und entfernst das Ganze wieder. Ich halte das für eine riesige Sauerrei und deswegen nutze ich weiter die üblichen Bckformen. Vielleicht bin ich ja darin auch einfach altmodisch wer weiss?

Answer 2

Hast du die Vemmina Formen denn überhaupt mal ausprobiert? Die sind echt super praktisch, zumal du damit auch noch wertvolle Energie sparst. Die sind so speziell beschichtet und leiten dadurch die Wärme besser. Die Kuchen brauchen wesentlich kürzer im Ofen. Einer ist mir nach der im Rezept angegebenen Backzeit sogar schonmal verbrannt an der Oberfläche. :) Also mir gefallen die und eine Sauerrei die gab es bei mir nie.

Answer 3

Ich habe davon die Herzen und finde das echt romantisch und nett, wenn man die mal dem Liebsten oder der Liebsten kredenzt. Wenn man den Kuchen in der Form quasi auskühlen lässt, dann kann man da oben den verbliebenen rand noch wunderbar nutzen, um da Icing oder Sahne draufzutun, auch mit Früchten echt ein Genuß!