Eine große Auswahl findest du unter https://www.cake-company.de/werkzeug-und-zubehoer/tortenplatte-cake-board/, wo runde, rechteckige, herzförmige und weitere Tortenplatten in verschiedenen Größen angeboten werden.
Für die unterste Ebene einer schweren Torte würde ich ein stabiles Cake Board mit etwa zehn Millimetern Stärke wählen, das rundherum etwas größer als die Torte ist.
Zwischen den einzelnen Etagen eignen sich dünnere Platten mit passenden Tortenstützen, damit das Gewicht nicht direkt auf den unteren Kuchen drückt.
Goldpappen sehen zwar dekorativ aus, sind laut Beschreibung jedoch weniger tragfähig und sollten beim Transport immer von unten gestützt werden.
Für längere Wege würde ich die Tortenplatte zusätzlich in einen exakt passenden Tortenkarton stellen und auf einer rutschfesten, ebenen Fläche transportieren.
Vor der Bestellung solltest du außerdem prüfen, ob der angegebene Preis für ein einzelnes Board oder ein Mehrfachpack gilt und ob die gewählte Platte zur Größe deines Tortenständers passt.
