Ich habe neulich eine Heißluftfritteuse gekauft und will gern klassische Schnitzel machen, aber die werden immer zu trocken oder nicht knusprig. Gibt es Tipps für die richtige Panade, Temperatur und Garzeit? Und wie viel Öl ist wirklich nötig, damit das Schnitzel schön goldbraun wird?
