Ich habe neulich von schwarzem Knoblauch gehört und frage mich, ob er gesundheitliche Vorteile gegenüber dem herkömmlichen weißen Knoblauch hat. Gibt es wissenschaftliche Studien oder Erfahrungsberichte, die einen Unterschied in Nährwerten, Antioxidantien oder anderen gesundheitsrelevanten Aspekten belegen?
