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Würd mich echt interessieren. Bin da manchmal echt aufgeschmissen. Keine Einfälle und immer bloss Nudeln sind ja fad.
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Dein Name erinnert mich an eine Pasta, die ich schon lange nicht mehr gemacht habe: Gorgonzola :-)

Aber sonst koche ich eher nicht abends. Aber mein Mittagessen kann dir vielleicht weiter helfen: ich hatte Ofenkartoffel mit Quark und Leinöl plus frischen Zwiebeln. Ein Traum!