Was in keinen Betrieb fehlen darf ist meiner Meinung nach Excel und die anderen Office Softwares! Mit Excel kannst du von Kundenlisten bis zur Analyse alles selbst durchführen. Vorausgesetzt man beschäftigt sich ein wenig mit der Materie, ist jedoch einfacher als es zuerst erscheinen mag. Schnell lernt man sich in die verwendeten Algorithmen ein. Auch über Keyshops kannst du die MS Office Pakete dann günstig kaufen.
Davon abgesehen gibt es eine Vielzahl an Standardsoftware die genau für deine Bedürfnisse zugeschnitten sind. Von Individualsoftware würde ich dir anfangs abraten, da diese erhebliche Einführungskosten mit sich bringt!
Viel Erfolg!