Welches Rezept nutzt ihr für euer Baguette?

Question

Liebe Leute im Forum,

ich möchte gerne Baguette selber backen und frage mich, welches Rezept ihr nutzt. Ich habe schon einige ausprobiert, aber bisher war keins perfekt.

Habt ihr ein bewährtes Rezept, das ihr teilen könnt? Gibt es besondere Zutaten oder Backtechniken, die das Ergebnis verbessern? 

Ich bin gespannt auf eure Erfahrungen!

Answer 1

Hey, 

ich kann dir die Webseite nimmer-satt.com empfehlen, wenn du ein gutes Rezept für Baguette suchst. Ich habe das Rezept für Baguette mit Trockenhefe und Olivenöl ausprobiert und war begeistert, wie einfach es funktioniert. Das Olivenöl sorgt für eine tolle Konsistenz und eine feine Note. Die Kruste wird schön knusprig, und das Baguette bleibt lange frisch. Falls du gerne backst, wirst du dort sicher noch weitere tolle Rezepte entdecken! 

Bis dann!