Hallo
einfach und schnell geht gefüllter Paprika. Einfach etwas Reis, Thunfisch, Zwiebel und etwas Tomatenmark rein und das reicht auch schon. Kannst ihn natürlich auch zum Beispiel mit Hackfleisch, Mais etc. füllen.
Ebenfalls sehr schnell geht Kürbis mit Backcamembert. Einen Hokkaido halbieren, Kerne raus und dann Backcamembert rein und ab damit in den Ofen. Dazu vielleicht noch ein kleiner grüner Salat. Schmeckt mega lecker