Huhu,
also meiner Meinung nach heißt das Zauberwort einer gesunden Ernährung "Ausgewogenheit". Daher mache ich mir jede Woche einen Speiseplan, in dem ich versuche, alle Nährstoffe unterzubringen. Da gibt es bei mir 1x eine große Fleischportion, 1x eine kleine, 3x vegetarisches Essen, 1x Fisch und 1x in der Woche bestelle ich mir etwas zu Essen, worauf ich gerade Lust habe.
In die Arbeit nehme ich mir immer Obst mit und ich versuche nur vollwertige Kohlenhydrate zu mir zu nehmen. Vollkornbrot, Müsli, brauner Reis, Kichererbsen, Linsen usw. Damit ist schon mal die Eisen- und Zinkzufuhr gedeckt, die Voraussetzung für schöne Haare und Nägel ist. Ich verzichte auch auf gezuckerte Drinks (am Wochenende darf es schon mal ein Cocktail sein) und trinke nur Wasser über den Tag verteilt. Das waren schon mal ein paar Ansätze.
Zu neuen Superfoods oder sonstigen gesunden Essenstrends schaue ich gerne bei dieser Seite vorbei: https://www.fid-gesundheitswissen.de/